Postări

Se afișează postări cu eticheta Mâncare

Gătind cu Alex #4 Paste (Penne) Carbonara

Imagine
Ieri m-am gândit că astăzi când vin acasă să fac ceva pentru ai mei și să gătesc, fără să dau foc la casă și să fie toată lumea fericită și eu de realizările mele. Deși nu pot să zic că am făcut foarte multe astăzi, am reușit să fac ce mi-am propus adică să fac ceva de mâncare . Să zicem că aceste este un blog real culinar și să ofer într-o oarecare măsură ingredientele necesare, de parcă s-ar ghida cineva după sfaturile mele culinare? Sper că nu va veni ziua aceea, pentru că vom muri toții de foame. Pentru prepararea acestor paste ai nevoie de : Paste (Penne, în acest caz) Bacon                               Smântână                                Parmezan (am folosit brânză pentru că nu urmez regulile)      2 gălbenușuri de ou             O cantitate mică de unt...

Gâtind cu Alex #3 - Brioșe cu vanilie și banane

Imagine
Astăzi nu voiam să fac chestia asta, de fapt nici nu știam ce să mănânc, dar cum mătușa mea era ocupată cu altele mi-a zis că să o ajut, și din a o ajuta am ajuns să fac niște brioșe.  Un lucru bun, pentru că eram supravegheat și nu am reușit să dau foc la casă, cunoscând antecedentele mele culinare era nevoie de supraveghere și de o mașină de pompieri. Trebuie să începi cu începutul, adică cu rețeta, am ales rețeta asta, din ceva carte, revistă, ce o fi, și la final nu am respectat nimic din ea. uite și rețeta originală, dacă îi pasă cuiva, căci mie sigur nu-mi pasă, că mi-ar tăia tătă distracția Ingrediente  Unt  zahăr 2 ouă cacao zahăr pudră praf de copt De ce te aștepți la cantități exacte? Acesta nu este un blog real de gătit, dacă vrei asta caută pe google,  Pentru cremă s-a folosit: ???? ???? ???? ??? Pentru că eu nu am făcut nimic la ea, în afară de faptul că am băgat mixerul în ea, nu pot să furnizez astfel de informații clasif...

Gătind cu Alex #2 Cordon bleu avec pain

Imagine
La ”doar” un an de zile, după după cealaltă postare a mea culinară, m-a gândit să fac și eu postarea cu numărul doi, care va fi în mare fix aceiași chestie, uită-te aici câtă originalitate. Ținând cont că nu știu să gătesc, și eu m-am tăiat cât și ars când spălam vasele, am realizat că este cam periculos să încerc să gătesc, și pentru că nu voiam să dau foc la tot județul Bihor, am zis că ar fi bine să fac ceva ce nu pune în pericol toată Eurasia. Iar dacă știți oleacă franceză, vă puteți da seama din titlu ce urmează să fac, adică pită cu (cred că) șnițel cu chestii prin, cât și peste el. Așa că pregătiți-vă să fiți uimiți, de măiestria și capacitatea mea de bucătar maestru, master chef                                            *pune muzică pe fundal, Slav Hard Bass Dance* Cât de instagram e, waaaaaaaa  Pentru a face acest preparat complicat de minunat de e...

Gătind cu Alex #1 Sandwich-ul perfect

Imagine
Bună Vinere și vouă, Nu știam că e vineri până acum vreo 15 minute, așa că în această zi de vineri am zis că încep o nouă rubrică în blogul meu minunat că și așa mă laud că scriu despre orice. Dar nu știam ce să fac așa că am mers în bucătărie și am găsit întâmplător niște burgeri care stăteau pe acolo și am zis că să fac ceva cu ei, cum se fac ei vă întrebați? Pasul #1 Iei carnea tocată, sau carnea pe care o toci, pui ceapă,condimente,îndemânare și curaj și te pui pe treabă. În cazul acesta doar carnea tocată, ceapa piper, sare și niște semințe de chilly în carne ca să fie puțin iute. Pasul #2 Una bucată de cratiță cu ulei, după ce masezi ușor carnea în niște bile mai mari care se vor micșora în timpul prăjirii și aștepți să se facă, după aceia le scoți și lași să se răcească într-un bol și va arăta cam așa magical produs din care găsit în bucătărie Pasul #3                  ...